Le Cordon Bleu- Anáhuac firma convenio de colaboración con Grupo Presidente.

La Escuela de Turismo y Gastronomía Le Cordon Bleu Anáhuac consolidó la relación con Grupo Presidente a través de la firma de un convenio de colaboración que establece, entre otras cosas, la disposición de vacantes para alumnos de los programas de turismo internacional y Gastronomía de la Universidad Anáhuac realicen prácticas profesionales en la cadena hotelera de mayor prestigio y distinción en el país.

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En rueda de prensa, el Lic. Stephan Coundon, gerente general del Presidente Intercontinental, explico que la actividad turística y gastronómica del país es cada vez más dinámica y al mismo tiempo más compleja, por lo que se hace necesaria una formación altamente profesional de jóvenes que puedan responder a estos retos de una manera comprometida, inteligente, con criterios de alto rendimiento, pero también con una visión profundamente humano y social de la profesión.

Durante el primer cuatrimestre del presente año, a nivel mundial se registraron 6% más llegadas de turistas internacionales que en el mismo periodo del año anterior, mientras que se espera que 300 mil visitantes vengan a Puebla al complementar el periodo vacacional de verano, razón por la que instituciones de alto nivel deben coadyuvar a la formación de esos jóvenes a partir de una plataforma que combine teoría y práctica sostenida en el tiempo.

En este sentido, el convenio establece también la participación de ambas organizaciones en la formación de estudiantes de alto rendimiento con enfoque a la empleabilidad, y el intercambio de experiencias profesionales donde los alumnos podrán practicar y desarrollar sus competencias en un entorno real de alta exigencia; así como que el personal del hotel pueda tomar cursos de capacitación en la oferta de educación continua de le Cordon Bleu Anáhuac.

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